Mon nom est Alexandra Trikili-Koell et je suis originaire d Autriche.J habite deja depuis 20 ans en Crete.Mon Mari Dimitri Trikilis est cretois et nous habitons avec nos deux enfants a Ierapetra au Sud de la crete.
Nous avons un restaurant “ZORBAS” sur la promenade a Ierapetra et bien sur nous cuisinons toujours a l’huile d’olive de notre production.
La Mere de Dimitri est originaire d’une famille cretoise Spetsotaki de Zakros ou nous avons nos cultures d’oliviers.
En hiver nous sommes bien sur tres occupes par la recolte des olives.Toute la famille y participe petits et grands ont chacun leurs taches.
Ensuite les olives vont immediatement au pressoir de Zakros qui est l un des plus modern de Grece.
Dorenavant nous vendons a un prix interressant, pour une excellent qualite, notre huile d olive extra vierge en Grece, en Autriche, en Allemagne et en Suisse
Qui sommes nous
Huile d'olive extra vierge & Bio Eleones Zakros Crete
